SEZON GRILLOWY NA START

Gastronomia to emocje. Gastronomia to również gotowanie w domu, wspólne spędzanie czasu przy posiłkach i ich przygotowaniu. A ponieważ sezon grillowy już ruszył, dziś przyjrzymy się pierwszym aktywnościom dookoła grilla Dziś praktycznie każda kategoria, a na pewno wiele, może czerpać pełnymi garściami z dobrodziejstw płynących dla ich marek z okazji sezonu letniego. 

Wg. wielu badań dotyczących zwyczajów grillowych Polaków, ewidentnie potwierdza się co roku, że prawie 98% grilluje co najmniej raz w sezonie. Jest to zatem bardzo duża grupa konsumentów, którzy są otwarci na propozycje producentów związane z tą okazją konsumpcji. Wiadomo, że królową grilla jest karkówka (79% wskazań), ale zaraz po niej jest kiełbasa (74%), a następnie kurczak (68%). Podczas grillowania najchętniej pijemy piwo (84%) oraz wodę (52%). Wiele osób sięga także po mocniejsze alkohole, soki i napoje gazowane (40%). Nieodzownymi kategoriami towarzyszącymi grillowi są przyprawy, ketchupy i musztardy, ogórki konserwowe. 

Coraz większy udział w kategorii produktów na grill mają warzywa, zwłaszcza cukinia, bakłażan, papryka, pomidory czy szparagi. Podobnie silnym trendem jest grillowanie serów na grillu, zarówno pleśniowych typu camembert, feta czy halloumi. Grill to styl życia, coś co uwielbiają Polacy. Zatem jeśli któraś z marek chce zdobyć serca konsumentów, musi wpisać się w ofertę sezonową. 

Aktualnie kampanię grillową pełną parą prowadzi marka Pudliszki z portfolio Kraft Heinz, czy też przyprawy Prymat oraz Kamis. W kategorii mięs i wędlin, swoją markę Grill House mocno wspiera Sokołów. Jednakże to JBB Bałdyga czaruje najmocniej w ramach nowej kampanii Jedz Bardziej Bosko. W nabiale szeroką ofertę serów na grilla proponuje marka Turek.