KARME’LOVE LATTE

Od dawna wiadomo, ze Kawa ma działanie terapeutyczne. Już sam jej zapach działa na nas odprężająco. Kto nie lubi porannego zapachu parzonej kawy czy aromatu dopiero co zmielonych ziaren.

Alois Dallmayr Kaffee oHG to synonim doskonałej jakości produktów i usług z ponad 300-letnią tradycją. Dallmayr to również jedna z najbardziej znanych niemieckich marek kawy, ale to także jeden z największych sklepów delikatesowych w Europie, który znajdziecie w Monachium.

Rynek kawy w Polsce jest wart ok. 5 mld złotych. Wraz z rynkiem rozwija się nasza kultura picia kawy. Nadal lubimy kawę parzoną tradycyjnie, ale coraz częściej pijemy ją na mieście, chętnie próbujemy nowych rodzajów kaw, a także gatunków premium.

Podobno dawniej „kawa po polsku” oznaczała filiżankę mocnego naparu z wyborową, tłustą śmietanką, podczas gdy kawę słabą nazywano m.in. niemiecką. Dziś Polacy rzadziej piją kawę ze śmietanką – wolą dolać do niej mleko (57 proc. kawoszy), posłodzić (1 na 5 osób) lub po prostu wypić bez dodatków (13 proc.).

Gdy już idziemy do kawiarni, najchętniej wybieramy w niej latte i espresso, czyli kawy, które bez odpowiednich akcesoriów trudniej przyrządzić w domu. Badania z 2020 roku pokazują, że zwyczaj picia kawy na mieście kultywuje coraz więcej osób, a co 10. z nich gotową kawę kupuje nawet codziennie. Nie znaczy to jednak, że masowo przesiadujemy w kawiarniach, bo najczęściej kawę poza domem kupujemy na stacjach benzynowych.