Chavroux – ikona pośród serów kozich i wiodąca marka nie tylko we Francji, ale również w całej Europie.

Czy wiecie dlaczego charakterystyczna piramidka sera koziego Chavroux ma płaski wierzchołek?

Legenda głosi, że sam Napoleon zapoczątkował ten trend pewnego wieczoru, odcinając czubek bloku koziego sera w kształcie piramidy, który przypominał mu o jego nieudanej kampanii w wojnie egipskiej.

Zarządził wtedy, że żaden ser nie będzie już produkowany we Francji ze spiczastym wierzchołkiem, a kształt piramidki z płaskim wierzchołkiem zwyciężył.

Marka #Chavroux (SAVENCIA) powstała we Francji, w małej wiosce Reparsac, w regionie Poitou Charentes – na zachodzie kraju. Sekretem Chavroux jest kozia śmietanka, której ser zawdzięcza swój smak i rozpływającą się w ustach konsystencję. To dziś ikona pośród serów kozich i wiodąca marka nie tylko we Francji, ale również i całej Europie.